Danas, 16. listopada 2025. godine, više od 150 zemalja svijeta obilježava Svjetski dan hrane.
Ovaj je datum podsjetnik na dan osnutka Organizacije za prehranu i poljoprivredu Ujednjenih Naroda, koja datira iz 1945. godine.
Ovogodišnja tema Svjetskog dana hrane usmjerena je na jednu od najvažnijih globalnih socijalnih i ekonomskih tema: promjenu budućnosti migracije te ulaganje u sigurnost hrane i ruralni razvoj.
A kada govorimo o hrani, naš svijet obilježen je nevjerojatnim paradoksom. S jedne strane milijuni umiru od gladi ( zbog faktora poput nejednake raspodjele, ratova i klimatskih promjena), dok je s druge, pretilost u stalnom porastu i oduzima sve više života. Dapače, sada je veći “ubojica” od gladi.
Izvor: Shutterstock
Iako se u svijetu proizvodi dovoljno hrane da se nahrani svaki njegov stanovnik, poražavajuća je činjenica kako se godišnje u svijetu baci čak 1.6 milijardi tona hrane.
U Hrvatskoj se godišnje baci oko 72 kilograma hrane po stanovniku. Iako smo među članicama Europske unije s manjom količinom bačene hrane po glavi stanovnika, kućanstva i dalje stvaraju najveći dio otpada zbog prekomjerne kupnje, nepravilnog skladištenja, bacanja ostataka, neodgovarajućih porcija i kratkih rokova trajanja.
Nažalost, prednjačimo i u još jednoj negativnoj statistici.
Posljednji podaci pokazuju kako je Hrvatska u samom vrhu Europe prema broju osoba s prekomjernom tjelesnom težinom.
Upravo nam Svjetski dan hrane zato služi kao prilika za podizanje svijesti o odgovornijem postupanju s hranom, smanjenju otpada u svakodnevnom životu, ali i boljim životnim navikama.
S obzirom na to da je jedan od glavnih uzročnika sve veće težine kod ljudi manjak kretanja, doslovni prvi korak prema zdravijoj budućnosti je upravo onaj fizički. Pa krenite već danas u laganu jesensku šetnju, uživajte u vizurama najšarenijeg godišnjeg doba i istodobno napravite svome tijelu najveću uslugu.
Izvor: Shutterstock
