Jesen nije samo vrijeme kada mijenjamo sandale za čizme i počinjemo vaditi debele veste iz ormara. S kraćim danima mijenja se i količina sunčeve svjetlosti kojoj smo izloženi, a upravo je sunce jedan od glavnih načina na koji naše tijelo stvara vitamin D. Zato se početkom jeseni ponovno aktualizira pitanje koje mnogi odgađaju: treba li početi uzimati vitamin D i, ako da, kada?
Stručnjaci koje je konzultirao Vogue upozoravaju da tijekom jesenskih i zimskih mjeseci u mnogim dijelovima svijeta nije jednostavno dobiti dovoljno UVB zračenja za stvaranje adekvatne količine vitamina D u koži. Manjak ovog vitamina povezuje se s nizom funkcija važnih za organizam, među kojima su zdravlje kostiju i mišića te normalno funkcioniranje imunosnog sustava. Niske razine mogu biti povezane i s promjenama raspoloženja, iako vitamin D nije čarobno rješenje za sezonske probleme s raspoloženjem.
Kada je pravi trenutak za početak?
Ako ste tijekom ljeta provodili dovoljno vremena na suncu i imali odgovarajuću razinu vitamina D, stručnjakinja za kliničku prehranu Lucy Miller za Vogue navodi rujan ili listopad kao razdoblje kada se može razmotriti početak suplementacije. Prema njezinu savjetu, uzimanje kroz razdoblje s manje sunčeve svjetlosti, otprilike do početka ožujka, pokriva najveći dio tog sezonskog razdoblja.
Jedna od doza koja se spominje u britanskim preporukama jest 10 mikrograma, odnosno 400 IU dnevno, tijekom jeseni i zime. Ipak, potrebe nisu jednake za sve ljude, pa nije dobro automatski pretpostaviti da svima treba ista količina.
Nekima suplement može biti potreban i tijekom cijele godine
Postoje i skupine kod kojih se pitanje vitamina D ne odnosi samo na hladnije mjesece. Stručnjaci posebno izdvajaju osobe koje su rijetko izložene sunčevoj svjetlosti te osobe s tamnijom kožom, kod kojih melanin može smanjiti sposobnost kože da sintetizira vitamin D pod utjecajem UVB zračenja.
Vitamin D posebno se često spominje i u kontekstu ženskog zdravlja. Receptori za vitamin D nalaze se i u reproduktivnim tkivima, a istražuje se njegova povezanost s funkcijom jajnika, plodnošću i osjetljivošću na inzulin. To ipak ne znači da je riječ o suplementu koji će sam po sebi “uravnotežiti hormone”, takve bi tvrdnje bile puno šire od onoga što trenutačni dokazi mogu potvrditi.
Kako znati treba li vam uopće?
Ako niste sigurni kakva vam je razina vitamina D, jedan od najjednostavnijih načina da to provjerite jest krvna pretraga i razgovor s liječnikom. To je osobito korisno ako razmišljate o dugotrajnom uzimanju većih doza, umjesto da suplement uvodite naslijepo.
I još jedna važna stvar: vitamin D je vitamin topiv u mastima, pa se apsorbira uz pomoć prehrambenih masti. Zato se može uzeti uz obrok koji sadrži neku količinu masti; nema dobrih dokaza da određeno doba dana samo po sebi značajno mijenja njegov učinak.
Dakle, ako ste zdrava odrasla osoba koja je tijekom ljeta imala dovoljno sunca, početak jeseni, rujan ili listopad, razdoblje je koje stručnjaci navode kao praktičan trenutak za razmišljanje o vitaminu D. No prije nego što posegnete za visokim dozama, posebno ako ga planirate uzimati cijelu godinu, pametnije je provjeriti vlastitu razinu i potrebe sa zdravstvenim stručnjakom.
