Ako tražite jednostavan način da poboljšate prehranu, nova studija donosi zanimljiv razlog da u svakodnevni jelovnik ubacite orašaste plodove. Istraživanje Sveučilišta u Winchesteru pokazalo je da bi konzumiranje otprilike 30 grama orašastih plodova dnevno moglo biti povezano s čak 26 posto manjim rizikom od visokog krvnog tlaka.
Dovoljna je jedna šaka dnevno
Istraživači su analizirali prehrambene navike više od 20.000 osoba s hipertenzijom, a rezultati su pokazali povezanost između svakodnevnog unosa orašastih plodova i manjeg rizika od povišenog krvnog tlaka.
Količina koju su izdvojili prilično je jednostavna za zapamtiti: oko 30 grama, odnosno jedna šaka orašastih plodova dnevno. Rezultati istraživanja objavljeni su u časopisu British Journal of Nutrition.
Visoki krvni tlak često se naziva “tihim ubojicom” jer može godinama proći bez jasnih simptoma. Istodobno povećava rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema, među kojima su srčani i moždani udar, zatajenje bubrega i demencija.
Zašto bi orašasti plodovi mogli pomoći?
Jedno od mogućih objašnjenja krije se u njihovu nutritivnom sastavu. Orašasti plodovi bogati su kalijem, mineralom koji sudjeluje u regulaciji razine natrija u organizmu i može pomoći opuštanju krvnih žila.
Osim toga, biljne namirnice sadrže vlakna koja hrane korisne bakterije u crijevima. One stvaraju kratkolančane masne kiseline koje se povezuju s boljom regulacijom krvnog tlaka.
Iako su orašasti plodovi energetski bogati, istraživači navode da su povezani i s nižim stopama pretilosti, što je još jedan čimbenik važan za krvni tlak.
Nije jedina namirnica koja može pomoći
Kalij se može pronaći i u brojnim drugim namirnicama. Među dobrim izvorima su banane, kivi, krumpir, grah, leća, zeleno lisnato povrće, jogurt, avokado i losos.
Stručnjaci pritom naglašavaju da prehrana nije jedini faktor koji utječe na krvni tlak. Smanjenje unosa soli i alkohola, redovita tjelesna aktivnost, prestanak pušenja i održavanje zdrave tjelesne težine također mogu imati važnu ulogu.
Poseban problem kod hipertenzije upravo je njezin “tihi” karakter. Čovjek se može osjećati potpuno zdravo, a da pritom ima povišene vrijednosti krvnog tlaka.
Zato se povišeni tlak ne može pouzdano prepoznati prema tome kako se osjećamo, potrebno ga je izmjeriti. Redovite kontrole tako ostaju jedan od najjednostavnijih načina da se problem otkrije na vrijeme.
