Ako tražite brz, ukusan i hranjiv napitak koji će vas rashladiti tijekom toplih dana, smoothie od breskve i maline odličan je izbor. Priprema traje svega nekoliko minuta, a kombinacija sočnih breskvi, osvježavajućih malina i kremastog jogurta pruža savršen spoj okusa. Idealan je za doručak, međuobrok ili lagani desert.
Sastojci
- 2 zrele breskve
- 150 g svježih ili smrznutih malina
- 200 ml grčkog jogurta
- 100 ml mlijeka (ili biljnog napitka po izboru)
- 1 žličica meda (po želji)
- nekoliko kockica leda
Priprema
Operite breskve, odstranite koštice i narežite ih na manje komade. Sve sastojke stavite u blender te miksajte jednu do dvije minute, dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu.
Ako volite rjeđu teksturu, dodajte još malo mlijeka. Želite li gušći smoothie, povećajte količinu grčkog jogurta ili ubacite nekoliko dodatnih smrznutih malina.
Zašto je ovaj smoothie dobar izbor?
Breskve su bogate vitaminima A i C te sadrže puno vode, zbog čega su odlične za hidrataciju organizma. Maline su izvrstan izvor vlakana i antioksidansa, dok grčki jogurt osigurava proteine koji pružaju dulji osjećaj sitosti.
Mali trik za još bolji okus
Ako breskve prethodno narežete i zamrznete, smoothie će biti još kremastiji i hladniji, pa vam led neće biti potreban. Za dodatnu aromu možete dodati prstohvat cimeta ili nekoliko listića svježe mente.
Ovaj jednostavan smoothie možete prilagoditi vlastitom ukusu dodavanjem banane, zobenih pahuljica ili chia sjemenki, čime će postati još hranjiviji i zasitniji.
